Уиллиам Ламберти: от кухни до квантовой физики — путешествие творческого ума

Ресторатор, автор концепций и бренд-шеф, телеведущий, писатель, визионер… И это лишь начало длинного списка ипостасей Уиллиама Ламберти. Об этих и некоторых других сторонах его жизни, о вдохновении и ценностях данное интервью.