Артем Гребенщиков совместно с братом Алексеем создали ресторан новой формации, где всеми процессами заправляют сами, и куда гость приходит поесть не в первую очередь.
Команда, коммуникация, коллаборация: о том, как переориентирование бренда на внутренние ценности способствует развитию бизнеса – совладелец italy&co Михаил Соколов.